رئیس اداره غذاهای ویژه، روغن و بستهبندی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید قند و شکر در کارخانههای مجاز کشور با روشهای ایمن و تحت نظارت دقیق انجام میشود.
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ایفدانا، زهره پوراحمد، ضمن اشاره به نگرانیهای مطرحشده درباره استفاده از جوهر قند در صنایع قند و شکر اظهار کرد: بلانکیت هیچ جایگاهی در فرآیند تولید قند و شکر کارخانهای ندارد و این محصولات بر اساس ضوابط فنی و بهداشتی مصوب تولید میشوند.
وی تصریح کرد: در صنایع رسمی قند و شکر، تصفیه با استفاده از روشهایی مانند آهک و گاز کربنیک انجام میشود و تنها برخی ترکیبات مشابه در حد بسیار محدود و مطابق با استانداردهای ملی مجاز هستند که میزان آنها بهصورت مستمر پایش میشود.
پوراحمد با اشاره به نظارتهای سازمان غذا و دارو گفت: خطوط تولید، انبار مواد اولیه و محصولات نهایی کارخانههای دارای پروانه ساخت بهطور منظم مورد بازرسی و نمونهبرداری قرار میگیرند و سلامت این محصولات برای مصرفکنندگان قابل اطمینان است.
وی خاطرنشان کرد: چالش اصلی مربوط به عرضه محصولات فلهای و بدون هویت است که خارج از چرخه نظارت رسمی قرار دارند و نمیتوان سلامت آنها را تضمین کرد.
معاون بهداشت وزارت بهداشت، خواستار جلوگیری از انجام هرگونه اقدام غیرعلمی روانشناسی در شهر میناب شد.
اگر از میگرن رنج میبرید، ممکن است خواب، استرس و رژیم غذایی خود را پیگیری کنید، اما تحقیقات جدید نشان میدهد که باید گزارش آلودگی هوا را نیز از نزدیک زیر نظر داشته باشید.
یک مطالعه نشان داد که یک «امضای خون» تازه شناسایی شده ممکن است خطر ابتلا به سرطان ریه را بیش از پنج سال قبل از تشخیص پیشبینی کند و یک مسیر بالقوه برای پیشگیری زودهنگام باشد.
یک مطالعه جدید نشان داده است که غذاهای فوق فرآوری شده نه تنها به چاقی در اطراف شکم منجر می شوند، بلکه به چربی درون عضلات نیز میافزایند.
Δ