به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو، نوشیدنیهای اصیل ایرانی که بسیار خوشمزه هستند، پایه شیر دارند و معمولا زعفران و هل عضو پایه ثابت آنها محسوب میشود. در گذشته تنها نوشیدنی داغ محبوبی که وجود داشت، چای بود که همیشه دوست و آشنا را در کنار هم جمع میکرد و بهانهای برای یک گفتگوی […]
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو، نوشیدنیهای اصیل ایرانی که بسیار خوشمزه هستند، پایه شیر دارند و معمولا زعفران و هل عضو پایه ثابت آنها محسوب میشود.
در گذشته تنها نوشیدنی داغ محبوبی که وجود داشت، چای بود که همیشه دوست و آشنا را در کنار هم جمع میکرد و بهانهای برای یک گفتگوی کوتاه و یا دید و بازدیدهای خانوادگی بود.
با گذشت زمان کم کم نوشیدنیهای جدید مانند قهوه هم جای خود را در میان مردم باز کردند و امروزه در دنیای مدرن نوشیدنیهای داغ بسیار زیادی در کافهها و رستورانها موجود است که یا پایه قهوه دارند و یا با شیر و شکلات تهیه میشوند. از انواع قهوه گرفته تا شکلات داغ و انواع شیرها که با کف و خامه و شکلات تهیه میشوند، همگی نوشیدنیهای مطبوعی هستند و طرفداران بسیار زیادی دارند.
نوشیدنیهای ایرانی که پایه شیر دارند و زعفران و هل جزو مواد اصلی آنها محسوب میشود بسیار خاص و خوشمزه هستند. اگر دوست دارید این نوشیدنیهای اصیل ایرانی را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه ۵ مدل دمنوش ایرانی همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه سوهان نوش
شیر: ۱ لیوان
زعفران دم کرده غلیظ: ۱ قاشق غذاخوری
کره: یک سوم قاشق چایخوری
شکر قهوهای: ۱ قاشق چایخوری
پودر پسته: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سوهان نوش
شیر را داخل شیرجوش گرم کنید، سپس زعفران، شکر قهوهای و کره را اضافه کنید و با حرارت کم مدام هم بزنید تا یکدست شود.
در آخر پودر پسته را اضافه کنید و هم بزنید.
حالا دمنوش آماده را داخل فنجان بریزید و سرو کنید، نوش جان.
مواد لازم برای تهیه گزنوش
گلاب: ۱ قاشق چایخوری
خامه صبحانه: ۱ قاشق غذاخوری
شکر: ۱ قاشق چایخوری
هل سابیده: یک چهارم قاشق چایخوری
پسته خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه گزنوش
شیر را داخل شیرجوش گرم کنید. حالا گلاب، هل سابیده و شکر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا یکدست شود.
در آخر خامه صبحانه و پسته را بریزید و هم بزنید و دمنوش آماده را داخل فنجان بریزید و سرو کنید، نوش جان.
مواد لازم برای تهیه قطاب نوش
عسل: ۱ قاشق چایخوری
پودر دارچین: یک سوم قاشق چایخوری
کره: یک چهارم قاشق چایخوری
پودر بادام: ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه قطاب نوش
شیر را داخل شیرجوش بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا گرم شود، سپس عسل، کره، پودر دارچین و پودر بادام را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
مواد لازم برای تهیه زعفران نوش
کره: نصف قاشق چایخوری
عسل: یک دوم قاشق چایخوری
طرز تهیه زعفران نوش
شیر را داخل شیرجوش گرم کنید، سپس زعفران دم کرده، کره و عسل را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
مواد لازم برای تهیه رز نوش
شربت گل محمدی: ۲ قاشق غذاخوری
هل: نوک قاشق چایخوری
پودر گل محمدی: به میزان لازم
طرز تهیه دمنوش رز نوش
شیر را داخل شیرجوش گرم کنید، سپس شربت گل محمدی، شکر و هل را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
در آخر خامه را اضافه کنید و هم بزنید و دمنوش آماده را داخل فنجان بریزید و روی فنجان را با پودر گل محمدی تزیین کنید، نوش جان.
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، وزیران امور خارجه قطر و عربستان در یک تماس تلفنی تلاشهای دیپلماتیک و هماهنگی مشترک برای کاهش تنشها و افزایش امنیت و ثبات در منطقه را مورد بحث و تبادل نظر قرار دادند. خبرگزاری رسمی قطر (قنا) نوشت: «فیصل بن فرحان بن عبدالله آل سعود» وزیر امور خارجه […]
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تسنیم، وزیر بهداشت گفت: در درگیریهای اخیر در مجموع حدود ۶۷۰ نفر مصدوم شده و ۶۰ نفر از هموطنان مان به شهادت رسیدند. محمدرضا ظفرقندی در نشست امروز شورای معاونین وزارت بهداشت با قدردانی از عملکرد اعضای تیم ملی سلامت در جنگ اخیر به ویژه در درگیریهای روزهای گذشته […]
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، مهدی خضری درباره نظارت بر ایمنی ناوگان حملونقل عمومی اظهار کرد: بخشی از کنترلها پیش از آغاز سفر توسط شرکتهای حملونقل و مدیران فنی انجام میشود و بخشی دیگر نیز در مراکز معاینه فنی تحت نظارت سازمان راهداری صورت میگیرد. همچنین در طول سفر، ناوگان توسط همکاران ما و […]
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از شرق ،صابری، معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی فرمانداری بندرلنگه از احتمال شنیده شدن صدای انفجار در پی خنثیسازی پرتابه عملنکرده باقیمانده از حملات آمریکایی-صهیونی در حوالی این شهرستان در روز دوشنبه خبر داد و از شهروندان خواست نگران نباشند.
Δ