به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از برترین ها، طرز تهیه ترشک میوه بخصوص ترشک انار، جزو تنقلات پاییزی و زمستانی است که یکی از شب چرههای شب یلدا هم محسوب میشود. ترشک انار بدون رب انار و هم با رب انار تهیه میشود که بسته به ذائقه خود میتوانید این خوشمزه ملس را آماده کنید. […]
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از برترین ها، طرز تهیه ترشک میوه بخصوص ترشک انار، جزو تنقلات پاییزی و زمستانی است که یکی از شب چرههای شب یلدا هم محسوب میشود.
ترشک انار بدون رب انار و هم با رب انار تهیه میشود که بسته به ذائقه خود میتوانید این خوشمزه ملس را آماده کنید. اگر مقدار زیادی انار ترش خریدید و نمیدانستید که چه کاری کنید شروع کنید و با این طرز تهیه آسان ترشک انار درست کنید که خواص زیادی برای بدن دارد و همچنین زینت بخش سفره شب یلدا است.
انار ترش و ملس و قرمز: ۱ کیلوگرم
نبات: ۱ تکه
گلپر: ۱ قاشق چایخوری
رب انار: ۱ قاشق غذاخوری
برای تهیه ترشک انار، انارهای خود را در ظرفی دانه کنید.
اناراهای دانه شده مخصوص ترشک انار را با گوشکوب دستی یا برقی کمی له کنید در حدی که آب دانههای انار در بیاید.
در این مرحله نبات را به انارها اضافه کنید تا سردی انار را بگیرد و اجازه دهید در حرارت بسیار پایین نبات درون انار حل شود و آب انار جوشیده و غلیظ شود.
وقتی غلظت ترشک به میزان دلخواهتان رسید رب انار و گلپر را به مواد اضافه کنید. این دو گزینه برای بهتر شدن طعم و رنگ استفاده میشود در صورت نداشتن این دو گزینه میتوانید از آنها منصرف شوید و ترشک انار بدون رب انار تهیه کنید.
زمانی که ترشک از حرارت افتاد آماده میل کردن است نوش جان.
انار دارای طبع سرد و خشک است و برای همین بدلیل اینکه ترشک انار طبع سردی نداشته باشد به آن نبات اضافه میکنند که شما هم با همین روش میتوانید سردی انار با بگیرید. خواص انار از قدیم مورد توجه بوده است و این میوه جادویی علاوه بر خواص خوراکی دارای خواص دارویی است. ویتامینها و مواد مغذی موجود در انار برای بدن بسیار مفید هستند.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳۰ دقیقه میباشد.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد.
به گزارش اقتصاد آنلاین، مرکز ارزشیابی و تضمین کیفیت نظام آموزش و پرورش، برنامه امتحان نهایی برگزار نشده استانهای خوزستان، بوشهر، هرمزگان و سیستان و بلوچستان در پایه دوازدهم را اعلام کرد. این امتحانات در روزهای ۱۵، ۱۷ و ۲۰ مرداد برگزار میشود. هرگونه تغییر در برنامه زمانی یا چگونگی برگزاری آزمونها صرفاً توسط این […]
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایسنا، صادق ضیاییان درباره وضعیت جوی کشور اظهار کرد: طی پنج روز آینده در بیشتر مناطق کشور جوی پایدار حاکم میشود و در نیمه شرقی کشور وزش باد شدید همراه با گرد و خاک و کاهش کیفیت هوا ادامه خواهد داشت. وی ادامه داد: امروز (۷ مرداد) طی […]
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از پایگاه اطلاعرسانی دولت، سید عباس عراقچی، وزیر امور خارجه جمهوری اسلامی ایران در ادامه رایزنیهای دیپلماتیک روز جاری خود طی یک تماس تلفنی، با خانم کایا کالاس، مسئول سیاست خارجی اتحادیه اروپا، درباره آخرین تحولات منطقهای و بینالمللی و راههای کمک به کاهش تنشها و حفظ ثبات و امنیت […]
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از خبرآنلاین، کارزاری با هدف رفع محدودیت از صفحات اینستاگرام و کانال یوتیوب «نیما» راهاندازی شده است. امضاکنندگان این کارزار از مسئولان ذیربط خواستهاند با بررسی دوباره این موضوع، امکان فعالیت مجدد این صفحات را فراهم کنند. در متن این کارزار آمده است که مسدودسازی صفحات تولیدکنندگان محتوا، علاوه […]
Δ